Gli Antipasti
- Burrata pugliese con confettura di frutta€18,00
- Involtini di peperone con crema di tonno, capperi e alici€18,00
- Mozzarella di bufala e pomodorini speziati al forno€18,00
- Mozzarella di bufala e alici del Cantabrico€22,00
- Culatello stagionato 18 mesi€22,00
- Fiori di zucca freschi ripieni di ricotta e pistacchio€18,00
- Vitello con salsa tonnata€20,00
- Carpaccio del pescato del giorno€22,00
- Tartare del pescato del giorno€28,00
- Carpaccio di baccalà€22,00
- Catalana di gamberi (*)€28,00
- Insalata di polpo e carciofi (*)€22,00
- Insalata di calamari e puntarelle (*)€22,00
- Alici del Cantabrico con pane tostato e burro€22,00
I Nostri Primi Piatti
- Spaghettone olio, aglio nero e tartare del pescato€24,00
- Tagliolino al nero di seppia, aglio, olio, peperoncino e frutti di mare€24,00
- Cavatelli con pomodoro giallo, aglio, olio, peperoncino e pescato del giorno€24,00
- Orecchiette con cime di rape, alici e pecorino romano€20,00
- Parmigiana di melanzane€18,00
- Tonnarello Cacio e Pepe€18,00
- Tonnarello con carciofi, guanciale e pecorino€22,00
- Tagliolini con ragù di agnello e pecorino romano€22,00
- Soqquadro Verrigni all’amatriciana€20,00
Per continuare
- Purè di fave e cicoria€18,00
- Fagottino di verza con trancio del pescato e coulis di pomodoro€28,00
- Straccetti di rombo con pomodorino fresco e fiori di zucca€28,00
- Trancio del pescato in crosta di patate e timo€28,00
- Calamaro ripieno con salsa agrodolce€26,00
- Baccalà in umido con crema di fave, salvia e rosmarino€26,00
- Straccetti di manzo con rughetta, parmigiano e pomodorino fresco€24,00
- Stinco di arrosto di vitello con broccoli ripassati€24,00
- Tartare di Fassona piemontese con salsa Casa Bleve€28,00
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola€22,00
- Rollè di agnello con patate arrosto€28,00
- Guanciola di manzo brasata al Nebbiolo e servita con purè di patate e sedano fritto€28,00
Verdure, Insalata e Contorni
- Verdure grigliate€12,00
- Insalata e contorni€8,00 / €14,00
Dessert
- Semifreddo al pistacchio di Bronte con salsa al cioccolato€12,00
- Millefoglie con crema al limone e frutti di bosco€12,00
- Tortino al cioccolato fondente€12,00
- Crème brûlée alla vaniglia€12,00
- Tarte Tatin di mele calde servita con gelato alla crema€12,00
- Tiramisù€9,00
- Crema della signora Tina ai limoni di Sorrento€9,00
- Crema di marroni con salsa di cachi€12,00
- Crostata di ricotta e visciole€9,00
- Zuppa inglese€12,00
- Tagliata di frutta€9,00
- Sorbetto al limone o di mandarino€9,00
